前回、ここのモンブランがとても美味しくて、すぐファンになってしまった私。
また栗の季節、秋頃にリピかなーって書きましたが、モンブラン以外のお菓子も美味しそうで美味しそうで‥
秋まで待てず、再びのリピです(笑)
前回の記事はこちら!
-
栗きんとん、栗菓子 恵那川上屋の栗スイーツ
続きを見る
さて、今回もモンブランを‥と思ったのですが、上記のようにモンブラン以外のお菓子も食べてみたい!と思ったので今回はモンブラン以外のお菓子を取り寄せてみました。
本当はモンブランも取り寄せたかったのですけども‥(あの味が忘れられない‥)予算の都合で泣く泣く見送りです!!と、いうわけで‥
ででん!と届きました!
今回は、夏の間だけの限定お菓子も含めて、お取り寄せしてみました!
それでは早速食べて(見て)いきます!
※今回も原材料名はパッケージに書いてあったものを記載しております。
くりもなかあいす
見た目で2つ入りなんだなと思っていたら、2つ(?)の栗がくっついた形でしたね!
なかなか無い形だと思います。
薄いしっとりした最中の中に栗アイスがぎっしり入ってました!
見た感じと中身の量が違った(量が多かった)のでちょっと驚き。
食べ応えあるアイスです!
栗アイスは優しい味で、前回買った栗ティラミスの栗の味に近いかな~と思いました。
あ、もちろんティラミスのコーヒーみたいな味では無く純粋に、栗味部分が似てると思いました!
食べ応えのあるアイスなのに、ペロリと食べてしまいました!美味!最中なので手も汚れないしガツガツいけます笑。
栗観世&栗のしずく
食べるのに夢中で、原材料名が記載された容器を保存するのを忘れて捨ててしまい記載できませんでしたごめんなさい!!><
両方とも一口サイズの可愛らしい栗和菓子。
【栗観世】
独自開発された【泡沫生地】
また生地を練る水にもこだわっている栗観世、美味しくないわけが無い!
上に乗っているのは小豆でした。サイトの写真を見ても私には何が乗ってるのだろうとちょっと解らなかったので(写真が綺麗すぎてドライフルーツのように見えていました😅)
一口食べてびっくりなのは、やはりこだわっている【泡沫生地】の食感。
栗きんとんが包まれているはずなのに、噛んだら先に栗きんとんを食べているかのような、包んでいる生地は無いかのような‥なんと表現していいのか解らない‥食レポなのに(困惑)
すごいつるっとしていて、それでいて、もちっとふわっと‥?見た目にも、食べた瞬間にも存在を感じるのに、すぐに居なくなるような‥色で表すと透明になるような‥?
本当、何言っているのこの人?って感じですが‥
これは食べてみないと解らない美味しさ!!
まぁ、食べなければ食感も美味しさも解らないのは当たり前なのですが苦笑。
レビューなどでだいたい想像は出来るじゃないですか‥サクサク~とかふわっととか擬音を使われるので‥でも、これは本当に食べてもらわないと解らない食感と美味しさなのです。
公式サイトでも【つるっと食感、口どけなめらか】と表記はしていますが、これで読み取れる私の想像を超えていました笑。
これは美味しい。老若男女、栗好きでもそうでなくても楽しめる和菓子だと思います。
今回は冷蔵便で着たのですが、冷凍便でも来るらしく、ちょっと溶かした状態で召し上がっても美味しいとあったので、ちょっと凍らせて食べてみました。
すると、不思議な事に外の【泡沫生地】は凍らせていない状態とほぼ同じ!つるっとふわっと溶けていく!違うのはキンキンに冷たいだけ。
中の栗きんとんはシャリシャリひんやり。アイスみたいな感覚。
これはこれでもちろん美味しい!どっちで食べるか悩みどころですが‥さらっと食べたければ冷蔵。キンキンに冷やしてシャリシャリを楽しみたいなら冷凍ですかね!
私は個数の半分を冷蔵、冷凍にしましたけども!
【栗のしずく】
栗きんとんをわらび餅生地で包んでいる栗和菓子。
剥き栗を食べているかのような、しっかりとした栗きんとんの味で、周りのわらび餅生地がもちっとしつつ柔らかいのですぐに噛み切れます。
なんだろう‥これまたペロっと食べれてしまうというか、口に入れたらいつの間にか無くなってる(笑)
こちらも冷凍して食べてみました。キンキンに冷えてて美味しい!凍らせた方がこちらは好みでしたね。
食べる際は両方とも1個だけ食べようと出したつもりが、もう一個‥もう一個‥!と増えていってしまう栗和菓子だと思います‥
うーむ‥5個づつの詰め合わせを買ったけど足りなかったか‥(汗)
こちらの商品2品は、夏場だけの期間限定!
【栗観世】は9月下旬、【栗のしずく】は8月31日までだそうです。お早めに!!
栗きんとんパウンドケーキ
ちょっと見た目は小ぶりのパウンドケーキ(いや、思った以上に小ぶり)ですが、重みがずっしりとしています笑。
食べてみると、ふわっと柔らかいスポンジ生地の中にたくさんの栗。見た目と説明で栗の味が濃いのかと思っていましたが、そんなことはなく、私にはとても優しい栗の味を感じました。
色々な種類の栗が入っているはずなのに、どれもこれもが主張することはなく一つにうまくまとまっている感じでしょうか。
美味。
小ぶりなので調子こいてバンバン切ってバンバン食べようとすると、結構お腹にくると思います笑。
食べるのは計画的に!><
栗のフロランタン
いやもう、ザックザク硬いものが苦手な方はご注意ください(苦笑)でも、とても美味しい!
キャラメリゼされたアーモンドの香ばしい風味とサクサクした栗サブレ生地。栗の味がキャラメルに負けている気もしますが、おそらくこの味を出すには栗を入れていないと出せない土台のような役割なのかなと思いました。
自分用に買うお菓子はもちろん、ちょっとしたおすそ分けお菓子にも良いと思います!
内容量は120gと書いてありますが、数にすると13個ほど入っていました。(誤差はあると思います)
そして、食べかけても保存できるようにと蓋がちゃんと付いている所がにくい!こういうの本当に助かります!まぁ、大半は1回で食べれてしまうのだけども(苦笑)
開けたら早めに食べてくださいとも書かれていますしね。
ここの栗スイーツは本当にどれも美味しい!
栗スイーツに迷ったら、恵那川上屋さんで間違いないと思います!
最近知ったのですが、川上屋という名前の栗菓子専門店がもう一つあるらしく‥
それが、中津川の川上屋さん。
こちらのお店も栗専門の老舗で、主に栗の和菓子を取り扱っているようです。
2つのお店の接点などの詳細は不明ですが、確かに名前は違うけれど同じような形の和菓子が恵那川上屋さんにも売っていますね‥
姉妹店‥というわけでもな無さそうなので、のれん分けみたいな感じなのでしょうかね?
ともあれ、こちらも美味しそうな栗和菓子が通販でお取り寄せ出来るようなので、公式サイトへのリンクを貼っておきます。
ただ、私のPCからだけなのか解りませんが、セキュリティ保護なしの表示が出てしまうのでちょっと注意かもしれません(汗)